What preparation methods are available for pre-ground coffee:
Pre-ground coffee is ideal for preparing espresso, mocha and other coffee specialities in an espresso or mocha pot. These methods offer an intense and full-bodied coffee experience.
What is the quantity of coffee powder for the espresso maker?
The amount of coffee depends on the size of the espresso pot. Fill the funnel of the pot to the top with ground coffee, but do not press it down firmly.
What type of ground coffee is better for the espresso maker?
Espresso roasts with a strong flavour, low acidity and few bitter substances are recommended for the espresso maker. If you are unsure, try our tasting packs for the espresso maker, which contain perfectly matched coffee varieties.
What grind should the coffee powder for the espresso maker have?
The coffee powder for the espresso maker should have a medium grind, finer than for filter coffee, but coarser than for the portafilter machine.
Preparation steps:
Preheat the water, but do not boil it
Pour the coffee powder into the filter without pressing firmly
Place the pot on medium heat and listen for the hissing sound
As soon as the hissing starts, remove the pot from the heat and leave to rest
Enjoy the freshly made coffee in an espresso cup
This information will help you to prepare your espresso coffee optimally in the espresso pot and achieve a delicious result. Enjoy your coffee.
Ich habe schon ein paar Bestellungen bei der Kaffeezentrale getätigt und war damit immer zufrieden. Die Auswahl an Produkten ist gut und oft konnte ich das Gesuchte sonst in der Schweiz nicht finden. Die Pakete wurden jeweils rasch geliefert.
Tamino Fuchs
08-17-2025, 11:56:32 AM
Ich bestelle seit Jahren bei der Kaffeezentrale - und seit meine Frau ebenfalls Kaffeetrinkerin geworden ist, noch etwas häufiger als früher. Wir schätzen dabei den persönlichen Service (bei Bedarf) und das breite Angebot. Der Shop könnte meiner Meinung nach etwas übersichtlicher gestaltet sein (Stichwort = Frisch geröstet wird erst am kommenden Montag geröstet und am Mittwoch versandt is. m. E. nicht gut gekennzeichnet), Da wir immer mal wieder in etwa dasselbe bestellen, wäre auch der Weg zu früheren Bestellungen etwas einfacher gewünscht. Meinem Gefühl nach, funktioniert auch die Suche nicht optimal etc. Aber Puncto Kaffee top :)
Yvonne Hügli-Fricker
08-16-2025, 08:16:35 AM
Immer zeitnah Anfragen beantwortet, sehr guter Service, absolut top!