Blasercafé, Terroir, Honduras Las Flores
Bist Du auf der Suche nach einem Kaffee, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine inspirierende Geschichte mitbringt? Dann solltest Du den Blaser Café Terroir Honduras Las Flores probieren. Dieser exklusive Kaffee stammt aus den Höhenlagen von Chinacla, Honduras, und wird von der leidenschaftlichen Kaffeebäuerin Natalia Pineda angebaut. Ausgezeichnet mit dem vierten Platz beim «Honduras Cup of Excellence» im Jahr 2017, bietet er Dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Mit seinem seidig-weichen Mundgefühl verführt Dich dieser Kaffee bei jedem Schluck. Die Aromen von Feige, rotem Apfel und Caramel verschmelzen zu einem harmonischen Zusammenspiel von fruchtigen und süssen Noten. Eine leichte Bitternote rundet den Geschmack ab und macht diesen Kaffee besonders ausgewogen und angenehm. Ideal für alle, die einen subtil fruchtigen und milden Kaffee bevorzugen.
Der Blaser Café Terroir Honduras Las Flores besteht aus 100 % Arabica-Bohnen der Catuaí-Sorte, die in einer Höhe von 1530 Metern auf lehmigem Boden wachsen. Dank der selektiven Handlese und der sorgfältigen Verarbeitung bringt dieser Kaffee sein volles Potenzial zur Geltung. Natalia Pineda und ihr Team widmen sich mit Leidenschaft dem Anbau und der Ernte, um höchste Qualität zu garantieren.
Ob im Bialetti-Kocher, mit der French Press oder als Filterkaffee – dieser Kaffee entfaltet seine Aromen besonders gut bei diesen Zubereitungsmethoden. Durch den hellen Röstgrad kommen die fruchtigen und karamelligen Noten optimal zur Geltung. Geniesse ihn pur, um die feinen Nuancen von Feige und rotem Apfel vollständig zu erleben.
Die Kaffeefarm Las Flores zeichnet sich nicht nur durch exzellenten Kaffee, sondern auch durch soziales Engagement aus. Nach der Erntesaison schult Natalia Pineda ihre Mitarbeiterinnen in der Herstellung von Kunsthandwerk wie Körben und Taschen, um ihnen zusätzliche Einkommensmöglichkeiten zu bieten.
Dieser Kaffee ist also nicht nur ein Genuss für Dich, sondern unterstützt auch die lokale Gemeinschaft in Honduras.
250 g beans
Crema
Caffeine
Blasercafé
Honduras
3 months
blond roast
Aroma proof bag
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