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Black & Blaze Speciality, Brazil

Discover our Fazenda Camocim coffee, which is characterized by organic and biodynamic cultivation. This premium coffee from the Pedra Azul region of Brazil combines environmentally friendly practices with outstanding quality that can be felt in every bean

.

Taste and aroma
This Brazilian highland coffee seduces your senses with a medium-bodied, full-bodied taste and gives you a symphony of sweet honey, nut and chocolate aromas. There are also floral nuances and the freshness of fully ripe citrus fruits, rounded off by a pleasantly mild acidity. A taste experience that transports you to the depths of Brazil

.

The Brazil Camocim Demeter coffee can be prepared in a variety of ways.
Whether with a portafilter, French press, Aeropress or as a cold brew - find your favorite method. For the perfect espresso, we recommend 9.5-10.5g of coffee powder for a single espresso, extracted over 22-28 seconds to enjoy 21-26g of espresso in your cup. Experience the art of coffee preparation with every cup.

Camocim stands for more than just excellent coffee
With Henrique Sloper's vision of managing the farm sustainably and ecologically, a contribution is made here to environmental protection. The farm, a pioneer in organic coffee cultivation, practises biodynamic agriculture, certified by the German organic label, the European organic label and the Demeter label. Harvesting and processing follow strict biodynamic principles, and direct trade guarantees fair prices. Choose Brazil Camocim Demeter coffee for an incomparable taste experience and support sustainable agriculture at the same time.

Quantity

250 g beans

Roast label

Espresso roast

Haptics

Crema

Caffeine

Brand

Black & Blaze

Durability

1 year

Degree of roasting

medium roast

Region

Brazil

Label

Fairtrade

Directtrade

Coffee type

100% Arabica Single Origin

Packaging

Aroma proof bag

CHF 14.50 / 250 g  
Info
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