Illycaffè Classico Lungo, 18 Pads

Die typische italienische Kaffeemischung für den Espresso-Liebhaber, umweltfreundlich verpackt in einem wiederverschliessbaren Alu-freien Beutel.Es muss Montag oder Donnerstag sein. An diesen Tagen wird bei Ferrari jeweils Kaffee geröstet. Und das seit 1895.Renato Ferrari, 76, Inhaber der ältesten und letzten Kaffeerösterei der Schweiz, in der noch mit Kohle geheizt wird, steht neben dem glühenden Ofen bereit, um den Röstgrad der Bohnen zu prüfen. Während einer halben Stunde zieht er immer wieder eine Hand voll Bohnen mit dem Probenzieher ab und legt sie in den Kühlsieb: «Das ist eine reine Augensache, die auf Erfahrung beruht. Etwas, was man nicht erklären kann.»Bei Ferrari verwendet man ausschliesslich hochklassige Arabica-Bohnen. Der Röstprozess mit den Maschinen Baujahr 1895 dauert erheblich länger als moderne Röstverfahren, da die Temperatur mit dem Kohlenfeuer höchstens 200 Grad erreicht. Dieser vermeintliche Nachteil ist jedoch ein Vorteil, denn auf diese schonende Weise wird ein grosser Teil der Gerbsäure eliminiert. Das ist eigentlich schon das ganze Geheimnis des besonders milden und bekömmlichen Caffè Ferrari.Drei aromatische, säurearme Kaffeemischungen röstet Ferrari. Die Generation Café crème bedient er mit «Grossmutters Käfeli», die Generation Espresso mit den Röstungen «tipo Milano» (hell) und «tipo Napoli» (dunkel). Als E.S.E. Pads sind 18 aromadicht verpackte, hartgepresste Einzelportionen (Ø44mm) in zwei verschiedenen Mischungen erhältlich.Prominente wie Ferdi Kübler, Kurt Aeschbacher, Viktor Giacobbo und Mike Müller zählen zu den langjährigen Fans des frisch gerösteten Caffè von Ferrari.

Die typische italienische Kaffeemischung für den Espresso-Liebhaber, umweltfreundlich verpackt in einem wiederverschliessbaren Alu-freien Beutel.Es muss Montag oder Donnerstag sein. An diesen Tagen wird bei Ferrari jeweils Kaffee geröstet. Und das seit 1895.Renato Ferrari, 76, Inhaber der ältesten und letzten Kaffeerösterei der Schweiz, in der noch mit Kohle geheizt wird, steht neben dem glühenden Ofen bereit, um den Röstgrad der Bohnen zu prüfen. Während einer halben Stunde zieht er immer wieder eine Hand voll Bohnen mit dem Probenzieher ab und legt sie in den Kühlsieb: «Das ist eine reine Augensache, die auf Erfahrung beruht. Etwas, was man nicht erklären kann.»Bei Ferrari verwendet man ausschliesslich hochklassige Arabica-Bohnen. Der Röstprozess mit den Maschinen Baujahr 1895 dauert erheblich länger als moderne Röstverfahren, da die Temperatur mit dem Kohlenfeuer höchstens 200 Grad erreicht. Dieser vermeintliche Nachteil ist jedoch ein Vorteil, denn auf diese schonende Weise wird ein grosser Teil der Gerbsäure eliminiert. Das ist eigentlich schon das ganze Geheimnis des besonders milden und bekömmlichen Caffè Ferrari.Drei aromatische, säurearme Kaffeemischungen röstet Ferrari. Die Generation Café crème bedient er mit «Grossmutters Käfeli», die Generation Espresso mit den Röstungen «tipo Milano» (hell) und «tipo Napoli» (dunkel). Als E.S.E. Pads sind 18 aromadicht verpackte, hartgepresste Einzelportionen (Ø44mm) in zwei verschiedenen Mischungen erhältlich.Prominente wie Ferdi Kübler, Kurt Aeschbacher, Viktor Giacobbo und Mike Müller zählen zu den langjährigen Fans des frisch gerösteten Caffè von Ferrari.

Entdecke die Intensität und das würzige Aroma Indiens in jeder Tasse. Mit Illycaffè Iperespresso Kaffeekapseln bekommst Du den perfekten Espresso ganz einfach zu Hause. Die Arabica Selection Indien bringt ein Geschmacksprofil, das Dich mit Noten von schwarzem Pfeffer und extradunkler Schokolade verzaubern wird. Perfekt für alle, die es kräftig und aromatisch mögen. Die Kaffeekapseln überzeugen durch ihre intensiven Aromen, die sofort in der Nase kitzeln. Der Duft erinnert an exotische Gewürze, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und extradunkler Schokolade. Beim ersten Schluck entfaltet sich die volle, würzige Kraft des Kaffees. Eine perfekte Wahl für alle, die tiefgehende und kräftige Geschmacksnoten lieben. Hergestellt aus den besten und feinsten Arabica-Bohnen, die Indien zu bieten hat. Für die Arabica Selection Indien wählt Illy nur makellose Bohnen aus, um Dir das beste Kaffeeerlebnis zu bieten. Die sorgfältige Röstung verstärkt das einzigartige Aromaprofil und bringt die vollen Geschmacksnuancen optimal zur Geltung. Die Illy Iperespresso Kapseln wurden speziell für die Nutzung in Illy Iperespresso Maschinen entwickelt. Dank des innovativen Systems erhältst Du eine perfekte Crema, wie sie sonst nur von professionellen Baristas erzeugt wird. Einfach Kapsel einlegen, auf Knopfdruck Deinen Espresso geniessen und den intensiven Geschmack erleben. Die Packung enthält 18 Einzelportionen in Form von Kaffeekapseln, die jeweils ideal portioniert sind, um Dir immer eine perfekte Tasse Espresso zu liefern. Mit einem Gewicht von 126 g bietet diese Packung eine grosse Menge an Genuss für viele Tassen.